środa, 22 marca 2017

Build up your vocabulary effectively

How do you improve your vocabulary and learn new words?
Learning by heart can be a little bit boring and tiresome (as most students claim). However, you can use various ways to make it easier and more pleasant. 
First, do not learn single words but write out some example sentences with the word or phrase you want to remember so that you have it in context (e.g. fancy - "Do you fancy going to the cinema on Saturday?").
Second, try to associate the words or phrases with particular situations from your life or other words (e.g. white - milk, milk - cow).
Third, write out synonyms and antonyms for the word (e.g. patient - impatient).
What is more, there are loads of collocations which are used in everyday language (e.g. do the shopping; take photos; make mistakes).
And last but not least, try to read and listen to the royal English as much as time allows.
Good luck!
coat and blouse - Mango
jeans - Promod
blazer, belt and boots - Zara
hat - H&M
bag - Orsay

Glossary:
learn by heart - uczyć się na pamięć
tiresome - męczące, nużące
associate with- skojarzyć z
fancy - mieć ochotę na
what is more - co więcej
last but not least - ostatni (punkt), ale nie mniej ważny
as time allows - na ile czas pozwoli




czwartek, 16 marca 2017

Third time lucky

... as they say.  So here I am. I hope I'll stay longer than last time. It's quite difficult to focus on yourself when you have so much to deal with. Oh, maybe I'm just making excuses for not being better organized. Anyway, here I am...

coat - Zara (%)
shirt - H&M
jeans - Reserved 
boots - H&M (%)
cap - H&M (%)
bag - Mango 
belt - Zara


I wouldn't like to play the smart guy but let me share with you something I'm quite good at – some English. Tomorrow's St. Patrick's Day – the patron saint of Ireland. There's gonna be a variety of festivals across the globe celebrating Irish culture with parades, special foods, music and a green colour. 

Glossary:
third time lucky - do trzech razy sztuka
focus on sth - skupiać się na
have so much to deal with - mieć dużo na głowie
make an excuse - znaleźć wymówkę
play the smart guy - wymądrzać się
share with - dzielić (coś) z (kimś)
be good at - być dobrym w (czymś)
variety - różnorodność
celebrate - świętować
  


wtorek, 5 kwietnia 2016

TIRAMISU na bogato ...

... czyli z wiśniami i ciemną czekoladą zamiast cukru pudru.

Składniki:
  • 2,5 opakowania podłużnych biszkoptów
  • 500 ml śmietany kremówki
  • serek mascarpone
  • likier Amaretto
  • szklanka mocnej zaparzonej kawy rozpuszczalnej
  • drylowane wiśnie
  • ciemna czekolada
  • kakao
Parzymy kawę; gdy wystygnie dodajemy 1/4 szklanki likieru Amaretto. W takiej miksturze nasączamy biszkopty z jednej strony i układamy jeden przy drugim mokrą stroną do góry. 
Robimy masę: w mikserze ubijamy na sztywno śmietanę; dodajemy serek mascarpone i startą ciemną czekoladę.
Kładziemy pół masy na nasączone biszkopty.
Układamy wiśnie ...
i kładziemy drugą warstwę z nasączonych biszkoptów.

Smarujemy pozostałą częścią masy.
Na koniec posypujemy drobnym kakao.
Wstawiamy na noc do lodówki.
SMACZNEGO ;-)

niedziela, 20 marca 2016

A SURE THING

Benjamin Franklin powiedział: "Na tym świecie pewne są tylko dwie rzeczy - śmierć
i podatki." Dla mnie pewniakiem jest klasyczny płaszcz dobrej jakości, który będzie mi służył przez lata. Cokolwiek do niego założymy, zawsze będzie pasować. 

Coat and sweater - Zara
Blouse - Stradivarius
Trousers - Mango
Heels - Wojas
Bag - Stylownia Butik

piątek, 18 marca 2016

BABA WIELKANOCNA

Wielkanoc bez babki? Nie ma mowy! Przepis znalazłam w Claudii i postanowiłam wypróbować. Efekt? Wow! Jest bardzo delikatna, krucha, wręcz rozpływa się w ustach...

Składniki: 
  • 40 g drożdży
  • 100 g cukru
  • 500 g mąki pszennej
  • szczypta soli
  • 8 żółtek
  • szklanka mleka
  • 150 g masła
  • lukier
  • skórka pomarańczowa do dekoracji
Mąkę z solą przesiać do miski. Drożdże wymieszać z łyżeczką cukru. Wlać płynne drożdże
i posypać warstwą mąki. Odstawić na kilka minut.
Żółtka utrzeć z cukrem na pulchną masę i dodać do mąki.
Wlać szklankę ciepłego mleka.
Chwilę wyrabiać - ja wymieszałam wszystko łyżką. 
Wlać roztopione letnie masło i dalej wyrabiać.
Ciasto odstawić w ciepłe miejsce aż podwoi objętość.
Przełożyć do wysmarowanej masłem i posypanej mąką (lub bułką tartą) formy.
Wstawić na 15 min do nagrzanego do 45 stopni piekarnika. Następnie zwiększyć temperaturę do 180 stopni i piec około 45 minut.
Babę przestudzić, wyjąć z formy. Ozdobić lukrem i skórką pomarańczową.
SMACZNEGO :-)



niedziela, 13 marca 2016

Zupa chrzanowa

Kolejna propozycja na Wielkanoc (i nie tylko) - zupa krem chrzanowa. Mocno ostry smak
i zapach chrzanu pysznie rozgrzeje każdego w ten przedwiosenny czas. Zapraszam.
Składniki (na ok. 8 porcji)
  • 2 pory
  • 2 korzenie pietruszki
  • 3 łodygi selera naciowego
  • 50 dag masła
  • 2 liście laurowe
  • kilka ziaren ziela angielskiego
  • 8 ziemniaków
  • 3 ząbki czosnku
  • duży korzeń startego chrzanu
  • 3 łyżki śmietany 18%
  • sok z cytryny
  • kiełki
  • pieprz, sól
Pory, pietruszkę i seler obrać i pokroić na kawałki. Podsmarzyć na rozgrzanym maśle.
Wlać 2,5 litra wody, dodać liście laurowe, ziele angielskie i łyżeczkę soli. Gotować ok. 15 min.
Dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować dalej, aż warzywa będą miękkie.
Z zupy wyjąć liście laurowe i ziele angielskie. Zmiksować zupę blenderem. Dodać przepuszczony przez praskę czosnek, chrzan, śmietanę, pieprz i sok z cytryny do smaku.
Zupę mocno podgrzać. Podawać udekorowaną kiełkami (oraz grzankami).
SMACZNEGO :-)

środa, 9 marca 2016

Street style

Kurtka bomberka to podobno "must have" i "hot trend" sezonu. Hmmm... nie myślałam o tym w ten sposób kupując ją. Fajnie leży, jest praktyczna i w neutralnym kolorze, więc będzie mi służyć przez kilka sezonów. Gdyby nie to, na pewno nie znalazłaby się w mojej szafie. Co mi tam "must have" skoro nie wyglądam w czymś dobrze lub wiem, że ubiorę to tylko raz czy dwa. No cóż, uwielbiam klasyki... 

bomber jacket - Zara
blouse - Mango
skirt - Orsay
boots - Tamaris
bag - Stylownia Butik